Politique de cookies

1. Que sont les cookies ?

Les cookies sont de petits fichiers qu’un site ou un service externe peut enregistrer sur votre appareil pour mémoriser des informations. Des technologies similaires comme localStorage conservent des préférences dans le navigateur sans être des cookies au sens strict, mais les mêmes règles s’y appliquent.

2. En résumé

Ce site n’utilise ni mesure d’audience, ni pixels publicitaires, ni cookies de suivi qui lui soient propres. Les contenus facultatifs de TheFork et de Google Maps ne sont chargés qu’avec votre autorisation ; jusque-là, un avis avec un bouton s’affiche à leur place.

Cloudflare assure l’hébergement et la protection du site, ce qui implique le traitement de données techniques de connexion lorsque vous demandez une page. Le refus des contenus facultatifs n’empêche pas ce traitement nécessaire au fonctionnement et à la protection du site. La politique de confidentialité précise les données traitées et le rôle du prestataire.

3. Inventaire

Élément	Fournisseur	Finalité	Quand il s’active	Durée
ibericosCookieConsentV1 (localStorage)	Ibéricos Gastro-Bar	Mémoriser les catégories que vous avez choisies.	À l’acceptation, au refus ou à l’enregistrement des préférences.	Jusqu’à ce que vous effaciez le stockage du navigateur.
ibericos-preferred-language (localStorage)	Ibéricos Gastro-Bar	Mémoriser la langue choisie dans le sélecteur.	Lors du choix d’une langue.	Jusqu’à ce que vous effaciez le stockage du navigateur.
Moteur de réservation (iframe)	TheFork	Afficher les disponibilités et gérer la réservation.	Uniquement après acceptation des contenus tiers ou clic sur son bouton.	Selon la politique de TheFork.
Carte (iframe)	Google Maps	Montrer l’emplacement du restaurant.	Uniquement après acceptation des contenus tiers ou clic sur son bouton.	Selon la politique de Google.
Mesure d’audience	—	Non mise en place.	Jamais.	Sans objet.
Publicité ou pixels	—	Non mis en place.	Jamais.	Sans objet.

Les polices sont servies depuis ce même domaine : charger la page n’établit aucune connexion avec Google Fonts.

4. Consentement et réglages

Lors de votre première visite, vous pouvez accepter, refuser ou configurer les catégories ; accepter et refuser figurent côte à côte, au même niveau. Chaque bloc de contenu externe dispose en outre de son propre bouton : vous pouvez charger seulement la carte, ou seulement le moteur de réservation, sans autoriser le reste. Ce chargement ponctuel n’est pas mémorisé : il doit être autorisé de nouveau après le rechargement de la page.

5. Retirer son consentement

Rouvrez le panneau via « Gérer les cookies », en pied de page. En désactivant les contenus tiers, le moteur TheFork et la carte sont immédiatement retirés de la page. Vous pouvez aussi effacer le stockage du site depuis les réglages de votre navigateur.

6. Liens externes

Les liens vers Google Maps, Tripadvisor, TheFork, Instagram et Facebook ne chargent rien à l’intérieur de cette page : ils n’établissent une connexion qu’à leur ouverture, et les politiques du fournisseur concerné s’appliquent alors.

7. Évolutions

Si une mesure d’audience, de la publicité ou d’autres widgets sont ajoutés plus tard, cette politique et le panneau seront mis à jour avant leur activation. La présence d’une catégorie dans le panneau ne signifie pas que le service est installé.

8. Contact et mise à jour

Pour toute question : ibericosgastrobar@gmail.com. Dernière mise à jour : 18 octobre 2026.